Ω3 – Ω6 λιπαρά σύμμαχοι της υγεία μας Με ω3 – ω6 έχουμε: Γερή καρδιά, Μείωση εγκεφαλικών ,Πρόληψη εμφάνισης άσθματος κλπ
OMEGOR Vitality με 70% Ω3 λιπαρά
EPA / DHA και βιταμίνη Ε.
Οφέλη από τα Ω3 – Ω6 λιπαρά οξέα:
Αποτρέπουν την δημιουργία θρομβώσεων
Αγγειοδιαστολή και αραίωση του αίματος με αποτέλεσμα την καλύτερη οξυγόνωση
και αιμάτωση σώματος και εγκεφάλου.
Εξισορρόπηση των νευροδιαβιβαστών (σεροτονίνη – ντοπαμίνη) για συναισθηματική ισορροπία.
Αντίδοτο στις καρδιοπάθειες.
Μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων.
Αύξηση των επιπέδων της καλής χοληστερίνης.
Προστασία των αρθρώσεων.
Προστασία από δερματοπάθειες.
Καλύτερη συγκέντρωση και σκέψη.
Αντιφλεγμονώδης δράση.
Διαλέγω μουρουνέλαιο ή ιχθυέλαια Ω3 - Ω6 ;
Άλλο το μουρουνέλαιο και άλλο τα ω3 - ω6 ιχθυέλαια.
Το πρώτο προέρχεται από το συκώτι της μουρούνας και περιέχει σχετικά μικρή ποσότητα σε Ω3
και μεγάλη σε Α και D βιταμίνες (που μπορούν να προκαλέσουν υπερβιταμίνωση),
ενώ το δεύτερο προέρχεται από το σωματικό λίπος των ψαριών και περιέχει
σε μεγάλη συγκέντρωση μόνο Ω3 (ΕΡΑ και DHA) που είναι και το ζητούμενο και τίποτα άλλο.
Η καθαρότητα του σκευάσματος από διοξίνες, βαριά μέταλλα,
είναι από τα πιο σημαντικά που πρέπει να προσέχουμε.
Γνωρίζετε για τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Ω3 –Ω6 ότι:
Πολύ συχνά πλέον ακούμε να γίνεται λόγος για τα ω-3 λιπαρά οξέα και για τη θετική συνεισφορά τους στην υγεία.
Αυτό το φαινόμενο δεν θα παρουσιαζόταν εάν συνέχιζε ο άνθρωπος να ακολουθεί την διατροφή
των πρωτόγονων και των παλαιότερων γενεών,
όπου η σχέση σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Ω6 - Ω3 ήταν 1:1 - 5:1
Σήμερα όμως λόγω αλλαγών στη διατροφή μας, η σχέση αυτή σε λιπαρά ω3- ω6,
έχει φτάσει το 15:1 σε βάρος των ω-3, με άμεσες επιπτώσεις στην υγεία μας,
με αποτέλεσμα να χρειαζόμαστε άμεσα να εντάξουμε πολυακόρεστα λιπαρά στη διατροφή μας,
είτε με την πρόσληψη τους από τις τροφές, είτε με τη χρήση διατροφικών συμπληρωμάτων.
Όσο υψηλότερα τα επίπεδα του Ω3 στο αίμα, τόσο μικρότερη και η πιθανότητα θανάτου από καρδιακή προσβολή,
όσο και η πιθανότητα στεφανιαίας νόσου και τόσο καλύτερος ο έλεγχος των φλεγμονών στο σώμα.
Ω3 – Ω6 λιπαρά σύμμαχοι της υγεία μας
Τα ω-3 εμπλέκονται άμεσα στη σύνθεση των καλών εικοσανοειδών,
εν αντιθέσει με τα ω-6 που εμπλέκονται στη σύνθεση των κακών.
Τα εικοσανοειδή είναι από τις πιο ισχυρές ορμόνες και συντίθενται απ’ όλα τα κύτταρα του σώματος.
Δρουν σαν μεσολαβητές και εκκρίνονται για να ελέγχουν το εξωτερικό περιβάλλον και να ενημερώνουν το κύτταρο
για το τι συμβαίνει σε αυτό.
Η λήψη των ω-3 μπορεί να βοηθήσει σε όλες τις περιπτώσεις που έχουμε χρόνια φλεγμονή
λόγω της αντιφλεγμονώδους δράσης των καλών προσταγλαδινών,
σε αντιπηκτική δράση λόγω των καλών θρομβοξανών και τέλος λόγω των καλών λευκοτριενίων
σε έλεγχο των αλλεργικών αντιδράσεων και των χρόνιων φλεγμονών.
Γίνεται λοιπόν προφανές ότι τα Ω3 λιπαρά έχουν ένα πολύ ευρύ φάσμα δράσης
και η λήψη τους μόνο θετικά αποτελέσματα μπορεί να έχει.
Η λήψη μέχρι 3γρ. Ω3 την ημέρα θεωρείται εξαιρετικά ασφαλής για τον λήπτη,
ενώ πληθώρα αναφορών σε επιστημονικές
έρευνες αποδεικνύουν τις ευεργετικές επιδράσεις της πρόσληψης Ω3πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
Πως συνθέτει ο οργανισμός μας τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Ω3 – Ω6;
Η παραγωγή των ω-3 ξεκινάει από ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ το α-λινολενικό οξύ (ΑLA),
που δεν συνθέτει ο οργανισμός μας, αλλά το λαμβάνουμε από την τροφή
(π.χ. ο λιναρόσπορος, πράσινα φυλλώδη λαχανικά
(όπως η αντράκλα και το σπανάκι, τα καρύδια, ο κολοκυθόσπορος κ.λπ.)
Το ΕΡΑ (εικοσιπεντανοικό οξύ) και το DHA (εικοσιδιπεντανοικό οξύ) είναι τα πιο γνωστά ω-3 λιπαρά οξέα.
Αυτά ευθύνονται για τη σύνθεση ειδικών ουσιών όπως οι προστιγλαδίνες,
οι θρομβοξάνες και οι λευκοτριένες που βρέθηκε ότι συμβάλλουν αρνητικά στη δημιουργία αθυρηματογόνου πλάκας.
Το α-λινολενικό οξύ με την βοήθεια ενζύμων μετατρέπεται σε εικοσαπεντανοικό οξύ (EPA)
και μέσω επόμενων μεταβολικών βημάτων, σε εικοσιδεξανοικό οξύ (DHA).
Η μετατροπή του α-λινολενικού οξέως σε ΕΡΑ και DHA,
παρεμποδίζεται από διάφορους παράγοντες όπως: η μεγάλη πρόσληψη από κορεσμένα τρανς λιπαρών ουσιών,
ζάχαρης, καφέ, αλκοόλ, από έλλειψη βιταμινών (Β3,Β6,C), μαγνησίου,
ψευδαργύρου, από το κάπνισμα και από ιογενείς μολύνσεις.
Έτσι, βλέπουμε ότι πολλοί παράγοντες εμπλέκονται για να γίνει η μετατροπή,
με αποτέλεσμα η λήψη ω-3 από τροφές φυτικής προέλευσης να οδηγεί σε μετατροπή μικρού μόνο
ποσοστού α-λινολενικού οξέος σε ΕΡΑ (0.2-8%) και DHA (0.05%).
Αντίθετα τα ΕΡΑ και DHA υπάρχουν έτοιμα σε μεγάλες ποσότητες στα ψάρια και στο ιχθυέλαιο.
Έτσι η λήψη ΕΡΑ και DHA μέσω των ψαριών και των ιχθυελαίων είναι απαραίτητη για όλες τις ηλικίες
και ειδικά για τα παιδιά, καθώς πλέον τα περισσότερα Ελληνόπουλα
δεν διατρέφονται σωστά και είναι παχύσαρκα,
αρκετά δε από αυτά έχουν ήδη και υπερλιπιδαιμία.
Χαρακτηριστικό είναι πως οι ιδιότητες αυτές χαρακτηρίζουν μόνο τη δράση των ω-3 λιπαρών οξέων
και όχι των συγγενών τους ω-6 λιπαρών οξέων.
Βέβαια όλα τα ψάρια δεν αποτελούν καλή πηγή για το EΡΑ και το DHA.
Έτσι ψάρια με μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος όπως ρέγκα, σκουμπρί, σολομός,
κολιός κ.α αποτελούν καλύτερες πηγές απ' ότι ψάρια με μικρότερη περιεκτικότητα όπως ο βακαλάος.
Σύγχρονες έρευνες έχουν δείξει πως μειώνουν τη σύνθεση λιποπρωτεινών πολύ χαμηλής πυκνότητας VLDL από το συκώτι,
καθώς επίσης συμβάλλουν στη γρήγορη απομάκρυνση τους από το αίμα.
Χαρακτηριστικό είναι πως οι ιδιότητες αυτές χαρακτηρίζουν μόνο τη δράση των ω-3 λιπαρών οξέων
και όχι των συγγενών τους ω-6 λιπαρών οξέων.
Σχετικές έρευνες πάνω στα Ω3 –Ω6 αναφέρουν πως συστηματική χρήση των ω3 – ω6 έχουν ως αποτέλεσμα:
Χαμηλότερο κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις
Καλή εγκεφαλική λειτουργία
Συμβολή στην πρόληψη καρκινογένεσης
Μείωση πόνου στις φλεγμονές
Πρόληψη εμφάνισης άσθματος
Μείωση κινδύνου πρόωρου τοκετού και χαμηλού βάρος γέννησης του νεογνού.
Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Ω3 και Ω6, ο ανθρώπινος οργανισμός δεν τα συνθέτει και στηρίζει την λήψη τους σε μια ολοκληρωμένη δίαιτα για θετικές επιδράσεις
τόσο σε υγιείς όσο και σε ασθενείς οργανισμούς.
Καταναλώνουμε όμως επαρκείς ποσότητες λιπαρά οξέα Ω3;
Στην Ελλάδα οι έρευνες δείχνουν ότι η πρόσληψη τόσο ω6 όσο και ω3 λιπαρών οξέων
είναι χαμηλή τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά,
λόγω της χαμηλής πρόσληψης ξηρών καρπών, φυτικών ελαίων, πράσινων φυλλωδών λαχανικών
και μαργαρινών, όσον αφορά τα ω6 και τα ω3 λιπαρά,
αλλά και της ιδιαίτερα χαμηλής πρόσληψης ψαριών, όσον αφορά τα ω3 λιπαρά από τα ιχθυέλαια
Οι συνθήκες που παράγονται τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα VITALITY,
ελέγχονται και πιστοποιούνται από την IFOS,
υπερπληρώντας και τα πιο σκληρά διεθνή πρότυπα αναφορικά
με την περιεκτικότητα σε υδράργυρο, μόλυβδο, κάδμιο, αρσενικό, διοξίνες.
Περιέχουν υψηλό βαθμό καθαρότητας και συμπύκνωσης επιλεγμένου ιχθυέλαιου
από σκουμπρί, σαρδέλες, αντζούγιες, ρέγκες και άλλα ψάρια βόρειων θαλασσών
που υπόκεινται σε μοριακή απόσταξη.